A<\/span> alimenta\u00e7\u00e3o pode desempenhar um papel importante na redu\u00e7\u00e3o do risco de c\u00e2ncer. Segundo a nutricionista Krystle Zuniga, em entrevista ao EatingWell, cerca de 30% a 50% dos casos de c\u00e2ncer est\u00e3o relacionados a fatores modific\u00e1veis, entre eles, a alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\nUma dieta rica em vegetais, frutas, gr\u00e3os integrais e leguminosas fornece fibras e outros compostos ben\u00e9ficos, al\u00e9m de contribuir para a sa\u00fade metab\u00f3lica e a manuten\u00e7\u00e3o de um peso saud\u00e1vel.<\/p>\n
Nesse contexto, um dos alimentos que oncologistas recomendam incluir na dieta \u00e9 o edamame, a soja verde.<\/p>\n
“Nenhum alimento pode garantir a preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer, mas o edamame se encaixa muito bem em um padr\u00e3o alimentar associado a uma melhor sa\u00fade a longo prazo”, observa a oncologista Yuliya Linhares.<\/p>\n
Por que o edamame pode ajudar a prevenir o c\u00e2ncer<\/h3>\n
Cont\u00e9m isoflavonas de soja com potencial protetor<\/span><\/p>\n“Alimentos integrais \u00e0 base de soja s\u00e3o considerados seguros, inclusive para sobreviventes do c\u00e2ncer de mama”, destaca Linhares.<\/p>\n
Pesquisas sugerem que a inclus\u00e3o de alimentos \u00e0 base de soja na dieta pode reduzir o risco de determinados tipos de c\u00e2ncer. Isso se deve \u00e0s isoflavonas presentes nesses alimentos, compostos vegetais que podem oferecer efeitos protetores contra a doen\u00e7a.<\/p>\n
As isoflavonas podem influenciar o crescimento celular, os processos inflamat\u00f3rios e as vias antioxidantes, contribuindo para seus poss\u00edveis efeitos protetores contra o c\u00e2ncer.<\/p>\n
Pode contribuir para a sa\u00fade metab\u00f3lica<\/span><\/p>\n“A combina\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas e fibras do edamame pode aumentar a saciedade e ajudar a manter um peso saud\u00e1vel”, destaca o radio-oncologista Amar Rewari.<\/p>\n
Uma por\u00e7\u00e3o de uma x\u00edcara de edamame cont\u00e9m cerca de 18 gramas de prote\u00edna e 8 gramas de fibras, o que pode contribuir para o controle do peso e a sa\u00fade metab\u00f3lica.<\/p>\n
\u00c9 rico em fibras<\/span><\/p>\nO consumo de fibras est\u00e1 associado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do risco de v\u00e1rios tipos de c\u00e2ncer, especialmente o colorretal.<\/p>\n
Substituir um dos lanches do dia por edamame pode aumentar a ingest\u00e3o de fibras e ajudar a reduzir o risco de desenvolver a doen\u00e7a.<\/p>\n
Vale destacar que o edamame cont\u00e9m uma combina\u00e7\u00e3o de fibras sol\u00faveis e insol\u00faveis, fornecendo cerca de 8 gramas de fibras alimentares por x\u00edcara.<\/p>\n
Fornece prote\u00ednas de origem vegetal<\/span><\/p>\n“Optar por feij\u00e3o, alimentos \u00e0 base de soja ou outras fontes de prote\u00ednas vegetais no lugar de carnes vermelhas e processadas pode reduzir a exposi\u00e7\u00e3o a compostos associados ao risco de c\u00e2ncer colorretal”, observa Linhares.<\/p>\n
Leia Tamb\u00e9m: F\u00edsicos alertam para poss\u00edvel cat\u00e1strofe global em 2026<\/p>\n<\/p><\/div>\n
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Fonte: Not\u00edcias Ao Minuto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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