{"id":4065,"date":"2026-02-14T07:48:38","date_gmt":"2026-02-14T10:48:38","guid":{"rendered":"https:\/\/radioportoseguro.com.br\/site\/2026\/02\/14\/4-alimentos-congelados-que-protegem-o-coracao-segundo-um-cardiologista\/"},"modified":"2026-02-14T07:48:38","modified_gmt":"2026-02-14T10:48:38","slug":"4-alimentos-congelados-que-protegem-o-coracao-segundo-um-cardiologista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioportoseguro.com.br\/site\/2026\/02\/14\/4-alimentos-congelados-que-protegem-o-coracao-segundo-um-cardiologista\/","title":{"rendered":"4 alimentos congelados que protegem o cora\u00e7\u00e3o, segundo um cardiologista"},"content":{"rendered":"


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O<\/span> congelador vai muito al\u00e9m de guardar comidas ultraprocessadas. Ele tamb\u00e9m pode ser um grande aliado de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Segundo um cardiologista, alguns alimentos congelados s\u00e3o pr\u00e1ticos, nutritivos e trazem benef\u00edcios importantes para o cora\u00e7\u00e3o e para a sa\u00fade como um todo.<\/p>\n

\u201cAo congelar, os alimentos preservam vitaminas e minerais e ainda oferecem muita praticidade para os dias corridos, quando frutas e verduras frescas nem sempre est\u00e3o dispon\u00edveis\u201d, explica o cardiologista Leonard Pianko ao site EatingWell. \u201cAl\u00e9m disso, o congelamento ajuda a reduzir o desperd\u00edcio e facilita a manuten\u00e7\u00e3o de uma dieta ben\u00e9fica para o cora\u00e7\u00e3o ao longo de todo o ano.\u201d<\/p>\n

O especialista destaca que esses alimentos n\u00e3o beneficiam apenas o sistema cardiovascular. O consumo regular tamb\u00e9m est\u00e1 associado a mais energia no dia a dia e \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, como diabetes e problemas renais.<\/p>\n

Alimentos congelados que fazem bem ao cora\u00e7\u00e3o<\/span><\/p>\n

Leonard Pianko lista op\u00e7\u00f5es que podem ficar no congelador por semanas ou at\u00e9 meses sem perder valor nutricional.<\/p>\n

Frutas vermelhas<\/span>
\u201cFrutas vermelhas congeladas s\u00e3o f\u00e1ceis de encontrar, est\u00e3o dispon\u00edveis o ano todo e s\u00e3o ricas em antioxidantes. Elas ajudam a reduzir inflama\u00e7\u00f5es, diminuem o risco de doen\u00e7as card\u00edacas e colaboram para o controle da press\u00e3o arterial.\u201d<\/p>\n

Espinafre<\/span>
\u201cO espinafre e outros vegetais de folhas verdes cont\u00eam nitratos naturais, que ajudam a melhorar a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o. Eles contribuem para a redu\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial, relaxam os vasos sangu\u00edneos e favorecem uma melhor circula\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n

Salm\u00e3o<\/span>
\u201cO organismo n\u00e3o produz \u00e1cidos graxos essenciais, por isso \u00e9 fundamental obt\u00ea-los por meio da alimenta\u00e7\u00e3o. Quando congelado corretamente, o salm\u00e3o mant\u00e9m seus nutrientes, ajudando a reduzir os triglicer\u00eddeos, combater inflama\u00e7\u00f5es e proteger o cora\u00e7\u00e3o, com benef\u00edcios semelhantes aos do peixe fresco.\u201d<\/p>\n

Edamame<\/span>
\u201cO edamame congelado \u00e9 pouco valorizado, mas extremamente nutritivo. \u00c9 rico em prote\u00ednas vegetais e fibras, que auxiliam no controle do colesterol. Pode ser consumido com um pouco de sal ou pimenta, ou acrescentado a saladas, bowls e pratos refogados.\u201d<\/p>\n

O erro no caf\u00e9 da manh\u00e3 que pode prejudicar o cora\u00e7\u00e3o<\/span><\/p>\n

Especialistas ouvidos pela revista Parade alertam para um h\u00e1bito comum no caf\u00e9 da manh\u00e3 que pode ser prejudicial, especialmente para pessoas acima dos 60 anos. O consumo frequente de salsicha e bacon logo pela manh\u00e3 pode sobrecarregar o cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u201cEsses alimentos t\u00eam alto teor de s\u00f3dio e gordura saturada, o que pode elevar a press\u00e3o arterial e os n\u00edveis de colesterol\u201d, explica o cardiologista Lars Sondergaard. Esse aumento da press\u00e3o acaba exigindo mais esfor\u00e7o do cora\u00e7\u00e3o e dos vasos sangu\u00edneos, elevando o risco de problemas cardiovasculares a curto e longo prazo.<\/p>\n

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Exposi\u00e7\u00e3o ao sol, falta de refrigera\u00e7\u00e3o e higiene inadequada aumentam o risco de intoxica\u00e7\u00e3o alimentar no ver\u00e3o; especialista lista o que levar, o que evitar e como proteger as crian\u00e7as<\/p>\n

Rafael Damas | 15:00 – 06\/01\/2026 <\/small><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n


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Fonte: Not\u00edcias Ao Minuto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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