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C<\/span>onsumir frutas no jantar pode ajudar a melhorar o controle da glicose durante a noite em adultos com obesidade, segundo um estudo liderado pela Universidade de Granada, na Espanha. Os resultados contrariam a cren\u00e7a amplamente difundida nas redes sociais de que comer frutas \u00e0 noite faria mal \u00e0 sa\u00fade por causa do a\u00e7\u00facar presente nesses alimentos.<\/p>\nA pesquisa, publicada na revista cient\u00edfica Clinical Nutrition, avaliou a rela\u00e7\u00e3o entre os alimentos consumidos nas principais refei\u00e7\u00f5es do dia e a resposta glic\u00eamica apresentada posteriormente por adultos com obesidade.<\/p>\n
Os pesquisadores observaram que caf\u00e9s da manh\u00e3 com maior presen\u00e7a de frutas, latic\u00ednios, caf\u00e9 ou ch\u00e1 sem a\u00e7\u00facar e fontes de prote\u00edna foram associados a uma menor variabilidade glic\u00eamica ao longo do dia, um indicador considerado positivo para a sa\u00fade metab\u00f3lica.<\/p>\n
Por outro lado, almo\u00e7os ricos em carboidratos estiveram relacionados a oscila\u00e7\u00f5es maiores nos n\u00edveis de glicose.<\/p>\n
No jantar, os resultados mostraram que uma maior ingest\u00e3o de frutas esteve associada a um melhor controle glic\u00eamico durante a noite. J\u00e1 o consumo de bebidas alco\u00f3licas, carnes processadas e alimentos preparados com farinha refinada, como p\u00e3es e massas, apresentou efeito contr\u00e1rio.<\/p>\n
Segundo os autores, um dos principais diferenciais do estudo foi a an\u00e1lise detalhada da alimenta\u00e7\u00e3o em condi\u00e7\u00f5es reais do dia a dia, e n\u00e3o em ambientes laboratoriais controlados.<\/p>\n
Para isso, os participantes utilizaram durante 14 dias um monitor cont\u00ednuo de glicose, dispositivo que acompanha em tempo real as varia\u00e7\u00f5es dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. Ao mesmo tempo, os pesquisadores registraram detalhadamente os alimentos consumidos no caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar.<\/p>\n
Com essas informa\u00e7\u00f5es, foi poss\u00edvel relacionar cada refei\u00e7\u00e3o \u00e0 resposta glic\u00eamica observada nas horas seguintes, oferecendo uma vis\u00e3o mais pr\u00f3xima da realidade dos h\u00e1bitos alimentares da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Juan Jos\u00e9 Mart\u00edn Olmedo, pesquisador da Universidade de Granada e principal autor do estudo, afirmou que os resultados refor\u00e7am os benef\u00edcios do consumo de frutas, inclusive no per\u00edodo da noite.<\/p>\n
“Uma narrativa alarmista se espalhou pelas redes sociais, demonizando o a\u00e7\u00facar das frutas e desencorajando seu consumo, especialmente \u00e0 noite. No entanto, nossos dados mostram exatamente o contr\u00e1rio”, destacou.<\/p>\n
O pesquisador explicou que os benef\u00edcios das frutas v\u00e3o al\u00e9m do teor de a\u00e7\u00facar, j\u00e1 que elas tamb\u00e9m cont\u00eam fibras e compostos bioativos que ajudam a promover uma resposta glic\u00eamica mais equilibrada.<\/p>\n
“Em uma popula\u00e7\u00e3o com alto risco de desenvolver diabetes tipo 2, deixar de consumir frutas por medo infundado pode at\u00e9 ser contraproducente”, afirmou Mart\u00edn.<\/p>\n
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Endocrinologistas foram un\u00e2nimes e revelaram o pior que pode estar a fazer todas Especialistas alertam que consumir poucos alimentos ricos em prote\u00edna pela manh\u00e3 pode desacelerar o metabolismo, aumentar a fome ao longo do dia e favorecer a perda de massa muscular, especialmente ap\u00f3s os 50 anos<\/p>\n
Not\u00edcias ao Minuto | 16:24 – 18\/06\/2026 <\/small><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Fonte: Not\u00edcias Ao Minuto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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