{"id":9865,"date":"2026-08-05T11:33:37","date_gmt":"2026-08-05T14:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/radioportoseguro.com.br\/site\/2026\/08\/05\/6-ideias-de-lanches-saudaveis-para-as-criancas-na-volta-as-aulas\/"},"modified":"2026-08-05T11:33:37","modified_gmt":"2026-08-05T14:33:37","slug":"6-ideias-de-lanches-saudaveis-para-as-criancas-na-volta-as-aulas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioportoseguro.com.br\/site\/2026\/08\/05\/6-ideias-de-lanches-saudaveis-para-as-criancas-na-volta-as-aulas\/","title":{"rendered":"6 ideias de lanches saud\u00e1veis para as crian\u00e7as na volta \u00e0s aulas"},"content":{"rendered":"<p><br \/>\n<br \/><\/p>\n<div>\n<p><span class=\"news_capital_letter\">C<\/span>om a volta \u00e0s aulas, um dos desafios da rotina das fam\u00edlias \u00e9 encontrar novas ideias para montar lancheiras variadas, pr\u00e1ticas e, ao mesmo tempo, saud\u00e1veis. Apostar em ingredientes frescos e nutritivos ajuda a diversificar o card\u00e1pio e incentiva o consumo de alimentos naturais no dia a dia. O desafio, no entanto, ainda est\u00e1 presente, apenas 32,7% dos estudantes brasileiros consomem frutas frescas em cinco ou mais dias da semana, segundo a Pesquisa Nacional de Sa\u00fade do Escolar (PeNSE), do IBGE.<\/p>\n<p>&#8220;Os h\u00e1bitos alimentares come\u00e7am a ser constru\u00eddos dentro de casa\u202fe a participa\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a faz toda a diferen\u00e7a. Levar os pequenos para escolher os ingredientes, ajudar no preparo e experimentar novos sabores torna esse processo mais leve e natural. Quando a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 apresentada de forma divertida, as chances de ela fazer parte da rotina aumentam muito&#8221;, explica Priscila Gomes, nutricionista da Mundo Verde.\u202f<\/p>\n<p>Mas afinal, o que podemos fazer de lanche saud\u00e1vel e divertido para a lancheira das crian\u00e7as?<\/p>\n<h3 class=\"news_h3\" style=\"font-size: 1.2em; font-weight: bold; color: #006da6;\">Bolinho de Br\u00f3colis com Cenoura e Queijo:\u202f\u202f<\/h3>\n<p><span class=\"news_bold\">Ingredientes:\u202f<\/span><\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>200g\u202fde br\u00f3colis cru triturado\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 ovo\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>30g\u202fde creme de ricota\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>80g\u202fde cenoura ralada\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>100g\u202fde\u202fmu\u00e7arela\u202flight ralada\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher\u202fde\u202fch\u00e1 de\u202fC\u00farcuma Mundo Verde\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher\u202fde\u202fsopa de\u202fChia Mundo Verde\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Sal Rosa do Himalaia Mundo Verde\u202f\u2013 \u00e0 gosto\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Temperos \u00e0 gosto\u202f<\/li>\n<p>&#13;\n                                                                    <\/ul>\n<p><span class=\"news_bold\">Modo de preparo:\u202f<\/span><\/p>\n<p>Em um\u202fbowl, misture bem todos os ingredientes at\u00e9 formar uma massa uniforme.\u202fCom a ajuda de uma colher, pegue pequenas por\u00e7\u00f5es da massa e modele os bolinhos com as m\u00e3os.\u202fDisponha os bolinhos na cesta da\u202fair\u202ffryer, deixando espa\u00e7o entre eles.\u202fLeve \u00e0\u202fair\u202ffryer\u202fa 180 \u00b0C por aproximadamente 15 minutos, ou at\u00e9 ficarem douradinhos.\u202fDica:\u202fse quiser, vire os bolinhos na metade do tempo para dourar por igual.\u202f<\/p>\n<h3 class=\"news_h3\" style=\"font-size: 1.2em; font-weight: bold; color: #006da6;\">\u202fMuffin\u202fsalgado de legumes:\u202f\u202f<\/h3>\n<p><span class=\"news_bold\">Ingredientes:\u202f\u202f<\/span><\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>1 ovo\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1\/2 abobrinha ralada\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1\/2 cenoura ralada\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>80g\u202fde queijo parmes\u00e3o ralado\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 tomate picado em cubinhos\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 cebola roxa picada em cubinhos\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher de fermento em p\u00f3\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Or\u00e9gano\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Sal Rosa do Himalaia Mundo Verde\u202f\u2013 \u00e0 gosto\u202f<\/li>\n<p>&#13;\n                                                                    <\/ul>\n<p><span class=\"news_bold\">Modo de preparo:\u202f\u202f<\/span><\/p>\n<p>Em um\u202fbowl\u202fcoloque a abobrinha, cenoura, tomate\u202fe\u202fcebola roxa. Bata um ovo e acrescente. Mexa bem e adicione\u202fo\u202frestante dos ingredientes. Coloque o fermento e mexa suavemente. Disponha em forminhas de\u202fcupcakes\u202fou de silicone e leve ao forno m\u00e9dio por 30 minutos.\u202f<\/p>\n<h3 class=\"news_h3\" style=\"font-size: 1.2em; font-weight: bold; color: #006da6;\">Salsicha\u202fcom\u202fPsyllium:\u202f\u202f<\/h3>\n<p><span class=\"news_bold\">Ingredientes:\u202f<\/span><\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>300g\u202fde fil\u00e9 de frango cru\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 dente de alho ou alho em p\u00f3\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher de sobremesa de p\u00e1prica\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher de sobremesa de\u202fchimichurri\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>3 colheres de sobremesa de cebola picada ou cebola em p\u00f3\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Sal Rosa do Himalaia Mundo Verde\u202f\u2013 \u00e0 gosto\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>5g\u202fde\u202fPsyllium\u202fMundo Verde\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 clara\u202f<\/li>\n<p>&#13;\n                                                                    <\/ul>\n<p><span class=\"news_bold\">Modo de preparo:\u202f<\/span><\/p>\n<p>Coloque todos os ingredientes no processador ou\u202fmixer.\u202fBata bem at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea e pastosa.\u202fDeixe a mistura descansar por aproximadamente 5 minutos para o\u202fpsyllium\u202fhidratar e dar liga.\u202fDivida a massa e modele no formato de salsichas.\u202fEnrole cada unidade em pl\u00e1stico-filme e feche bem as pontas.\u202fCom a \u00e1gua j\u00e1 fervendo, cozinhe por cerca de 10 minutos.\u202fPor \u00faltimo, retire da \u00e1gua, espere amornar e desenrole.\u202f<\/p>\n<h3 class=\"news_h3\" style=\"font-size: 1.2em; font-weight: bold; color: #006da6;\">Bisnaguinhas\u202fintegrais:\u202f<\/h3>\n<p><span class=\"news_bold\">Ingredientes:\u202f<\/span><\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>240ml\u202fde bebida de vegetal\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>50g\u202fde\u202fmanteiga\u202fghee\u202fderretida\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>430g\u202fde\u202fmix\u202fde farinha sem gl\u00faten Mundo Verde\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>10g\u202fde\u202ffermento biol\u00f3gico seco\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1\u202fovo inteiro + 1 gema\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 gema para pincelar\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Sal Rosa do Himalaia Mundo Verde\u202f\u2013 \u00e0 gosto\u202f<\/li>\n<p>&#13;\n                                                                    <\/ul>\n<p><span class=\"news_bold\">Modo de preparo:\u202f<\/span><\/p>\n<p>Em uma tigela, misture a bebida vegetal, a manteiga\u202fghee, o ovo inteiro, a gema e o sal. Acrescente o fermento, misture delicadamente e deixe descansar por 20 minutos em um local abafado. Aos poucos, adicione a farinha integral, mexendo sempre at\u00e9 que ela absorva os l\u00edquidos. Quando a massa come\u00e7ar a ficar mais pesada, transfira-a para uma bancada untada ou enfarinhada e sove. Como a massa estar\u00e1 macia, unte as m\u00e3os para facilitar o processo. Fa\u00e7a movimentos de empurrar e dobrar a massa at\u00e9 que ela fique mais firme e pare de grudar. Cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, sove por mais 15 minutos, at\u00e9 a massa ficar lisa e el\u00e1stica. Coloque-a em uma tigela, cubra com pl\u00e1stico-filme e deixe crescer em um local abafado por cerca de 40 minutos, ou at\u00e9 dobrar de tamanho. Retire o ar da massa, modele\u202fem cilindro e\u202fdivida\u202fem por\u00e7\u00f5es iguais.\u202fFa\u00e7a\u202fcada por\u00e7\u00e3o no formato de bisnaga, disponha em uma assadeira untada, pincele com gema de ovo e leve ao forno\u202fpr\u00e9\u202faquecido\u202fat\u00e9 dourar.\u202f<\/p>\n<h3 class=\"news_h3\" style=\"font-size: 1.2em; font-weight: bold; color: #006da6;\">\u202fHamburguer:\u202f<\/h3>\n<p><span class=\"news_bold\">Ingredientes:\u202f<\/span><\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>120g\u202fde atum\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 ovo\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>30g\u202fde\u202fFarelo de aveia Mundo Verde\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>5g\u202fde\u202fChia Mundo Verde\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de gergelim\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de alho em p\u00f3\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de cebola em p\u00f3\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de p\u00e1prica\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Sal Rosa do Himalaia Mundo Verde\u202f\u2013 \u00e0 gosto\u202f<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>pimenta\u202fa gosto\u202f<\/li>\n<p>&#13;\n                                                                    <\/ul>\n<p><span class=\"news_bold\">Modo de preparo:\u202f\u202f<\/span><\/p>\n<p>Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.\u202fModele\u202f2 hamb\u00fargueres\u202fno tamanho desejado\u202fe depois embale em papel filme e leve ao congelador.\u202fLeve diretamente \u00e0 frigideira tampada, em fogo baixo, para descongelar.\u202fDepois, grelhe com um fio de azeite at\u00e9 dourar dos dois lados.\u202f<\/p>\n<p>Para Priscila n\u00e3o \u00e9 preciso\u202fabrir m\u00e3o do\u202fsabor para oferecer um lanche mais equilibrado.\u202f\u201cPequenas substitui\u00e7\u00f5es, como incluir cereais integrais, frutas, sementes e ingredientes naturais, tornam as receitas mais nutritivas e ajudam a fornecer energia para que as crian\u00e7as aproveitem as f\u00e9rias com disposi\u00e7\u00e3o. O mais importante \u00e9 que a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel fa\u00e7a parte desses momentos de forma leve e prazerosa&#8221;, finaliza a nutricionista.\u202f<\/p>\n<p>Leia Tamb\u00e9m: Olheiras: conhe\u00e7a as principais causas e como amenizar o problema<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/>Fonte: Not\u00edcias Ao Minuto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com a volta \u00e0s aulas, um dos desafios da rotina das fam\u00edlias \u00e9 encontrar novas ideias para montar lancheiras variadas, pr\u00e1ticas e, ao mesmo tempo, saud\u00e1veis. Apostar em ingredientes frescos e nutritivos ajuda a diversificar o card\u00e1pio e incentiva o consumo de alimentos naturais no dia a dia. 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